V našej pekárni používame niekoľkogeneračné kvásky. V kamenej peci z nich potom pečieme rôzne druhy kváskového chleba, rožky, kváskové croissanty aj škoricové a karadamónové drdoly.
Čokoláda, karamel alebo matcha?
Okrem tradičného kváskového pečiva, naši pekári denne pripravujú čerstvé remeselné koláče. V súčasnosti môžete ochutnať napríklad obľúbený čokoládovo-karamelový koláč, vegan vločkový koláč a orieškové alebo matcha cookies.