Jedlo, ktoré varíme srdcom, náš vlastný kváskový chlieb a výberová káva sú základom, od ktorého sa odvíja všetko podstatné. K tomu domáce limonády, miešané drinky, kvalitné víno, pivo, či sladké výrobky z našej pekárne. V Bistre vždy nájdete to, na čo máte práve chuť.
Aktuálne menuOd raňajok až po večeru
V ponuke FACH Bistra nájdete poctivé, sezónne jedlá pripravené s dôrazom na kvalitu a pôvod surovín. Doprajte si u nás raňajky, pomalý víkendový brunch, pracovný obed alebo dobrú večer s pohárom kvalitného vína.
Kvalitný začiatok dňa
Domáce sendviče, vajíčka, náš vlastný kváskový chlieb alebo poctivá vianočka a nezabúdame ani na milovníkov kaší a ľahkého vegánskeho jedla. Vyberte si to, na čo máte práve chuť. Každý deň od 8:30 do 11:00 vo FACH Bistre.
Čerstvý chlieb každý deň
Pri pečení používame najmä niekoľkogeneračné kvásky, z ktorých pečieme v kamenej peci nielen náš pšeničný chlieb, ale aj rôzne iné chleby. Z kaviarne si môžete domov odniesť napríklad aj kváskové chleby zo špaldy, orechov, zeleniny, kváskové bagety alebo sladké škoricové a kardamónové drdoly.
Výberová káva
Na mlynčekoch sa nám strieda rotujúca ponuka káv od rôznych lokálnych alebo zahraničných pražiarov výberovej kávy, ktorú pripravujeme nielen ako klasické espresso, cappuccino, či flat white, ale tiež pomocou alternatívnych metód.
FACH Family
Kreatívny, zapálený a motivovaný človek. Taký, ktorý by sa hodil k nám, k normálnym ľuďom, ktorí milujú poctivú gastronómiu. Ak ste taký a chcete sa informovať o aktuálnych otvorených pozíciach pošlite nám mail.
Venujte zdravie a pohodu
Môžete si vybrať poukážky v hodnote 30€ alebo 50€ a tiež takú, ktorá v sebe skrýva očistú coldpress kúru plnú čerstvých štiav. Pretože zážitky sú najviac a my vieme, ako ich zabaliť do rozmeru 21×15 centimetrov. Naše darčekové karty nájdete v Bistre aj Juice shope a objednať si ich môžete aj mailom.
FACH Bistro
Ventúrska ulica 10
Mozartov dom, Bratislava I.
Mapa
+421 918 734 129
bistro@fachbratislava.sk
Otváracie hodiny
Po: 8:30 – 20:00
Ut / So: 8:30 – 22:00
Ne: 8:30 – 20:00