Trendy
2022
BISTRO
KTORÉ NIE JE IBA
O RAŇAJKÁCH, OBEDOCH A VEČERI
V BISTRE VŽDY NÁJDETE TO, NA ČO MÁTE PRÁVE CHUŤ
FACH Bistro
Pondelok – Nedeľa
09:00 – 18:00
Najradšej raňajkujeme dlho a pomaly.
Počas víkendov preto pripravujeme brunch až do 14:00. Dlhšie ste si pospali? Nevadí! S horúcimi raňajkami vás očakávame aj počas dňa.
Obedy, ktoré vám urobia dobre. Každý
pracovný deň chystáme sezónne a
lokálne obedové špeciály. Veríme, že
váš deň tak bude krajší a výživnejší.
V Bistre varíme hrdo a poctivo.
Načúvame srdcu, našim dodávateľom,
farmárom a z aktuálnej produkcie
skladáme menu plné samých dobrých
vecí.
Káva, koláče a chlieb, ktoré vám budú
robiť radosť po celý deň. V Bistre
nájdete produkty z našej kváskovej
pekárne a tiež výberovú kávu a
fantastické drinky.
FACH Bistro
pracovné dni 09:00 – 18:00
OBEDOVÝ ŠPECIÁL NA TENTO TÝŽDEŇ
Týždenná ponuka našich jedál.
Vždy čerstvé a pripravené pre vás od 11:30.
PONDELOK
Zemiakový krém
Bravčové líčka, chrenová omáčka, jablko, knedľa
Farfalle, hrášok, brokolica, sušené paradajky, pesto | Vegan
UTOROK
Mrkvový krém
Mäsové guľky, paradajková omáčka, zemiaková kaša
Orzo, fenikel, pór, maslová fazuľa, kel | Vegan
STREDA
Hrášková polievka
FACH fried chicken burger, gochujang, kurkumové uhorky
Tabbouleh šalát | Vegan
ŠTVRTOK
Petržlenový krém
Holandský rezeň s remeselným syrom, baby zemiaky, aioli, uhorky
Repa, šošovica, rukola, vlašské orechy, dijon dressing | Vegan
PIATOK
Paradajková polievka
Kuracie supreme, špargľa, hrášok, baby gem, estragón
Panzanella šalát | Vegan
Sezónne menu
Od raňajok až po večeru
V ponuke FACH Bistra nájdete poctivé, sezónne jedlá pripravené s dôrazom na kvalitu a pôvod surovín. Doprajte si pomalé raňajky, nápaditý obed alebo príjemnú večeru vo FACH Bistre.
Raňajky pre výdatný štart
Kvalitný začiatok dňa
Vajíčka, sladké pečivo, briošky alebo kaše a ľahké vegan raňajky.
Vyberte si to, na čo máte práve chuť. Raňajky a brunch servírujeme každý pracovný deň od 09:00 do 11:30 a počas víkendov do 14:00 vo FACH Bistre.
Drinky
Užite si záver dňa vo FACH Bistre
Do našich drinkov sme zamiešali všetko, čo sezóna ponúka. Ochutnajte naše Espresso Martini alebo nealko Matcha Ice Tea. Cesta plná tekutých zážitkov sa rozprestiera priamo pred vami.
KÁVA & KOLÁČ
Výberová káva a koláče z našej pekárne
Na mlynčekoch sa nám strieda ponuka káv od rôznych lokálnych alebo zahraničných pražiarov výberovej kávy. Ochutnajte klasické espresso, cappuccino, flat white alebo filter a ku káve si doprajte niektorý z našich sezónnych koláčov, ktoré pre vás pečieme čerstvé každý deň.
SME TU PRE VÁS KAŽDÝ DEŇ
FACH Bistro
Ventúrska ulica 10
Mozartov dom
Bratislava
+421 918 734 129
bistro@fachbratislava.sk
Otváracie hodiny
Pondelok – Nedeľa
09:00 – 18:00
