Denná vegan ponuka

Každý pracovný deň od 12:00 do vypredania
Pondelok
Špenátová polievka
Maslová fazuľa, slnečnicové semiačka dresing, huby, uhorka
Kokosové kari, brokolica, sladké zemiaky, cícer, jasmínová ryža
Ryžové rezance, arašidový dresing, chrumkavá zelenina
Utorok
Kukuricová polievka
Bulgur, červená repa, cherry, olivy, tahini dresing
Gochujang tekvica, jasmínová ryža, nakladané uhorky
Paradajkové gnocchi, olivy, sušené paradajky
Streda
Zelerová polievka
Pasta, pesto, cuketa, sušené paradajky
Krémová šošovica, pečená cuketa, pistáciové pesto, kváskový chlieb
Miso ramen, ryžové rezance, zelenina
Štvrtok
Paradajková polievka
Fazuľový hummus, pečená zelenina
Hubové ragú, hliva, šampiňóny, cuketa, špenát, jasmínová ryža
Bao, baklažán, hoisin, rukola, nakladaná uhorka
Pitatok
Polievka z červenej repy
Quinoa, červené pesto, hokkaido tekvica, cherry paradajky
Šošovicový dahl, fazuľové lúsky, fermentovaná reďkovka, cuketa
Ryžové rezance, arašidový dresing, chrumkavá zelenina, bylinky